Zuurdesembrood maken: Hoe doe je dat?

Zuurdesembrood maken: Hoe doe je dat?

Inhoudsopgave šŸ‘‹ Voordat je verder leestā€¦Hoe maak je zelf zuurdesembrood?Zuurdesembrood maken? Maak eerst een starterOnline cursus: alles wat je wil weten over fermenterenVoed de zuurdesemstarter goed en geef deze de kans te rijzenBak een zuurdesembrood zoals jij dat...
Basisuitleg over zuurdesembrood

Basisuitleg over zuurdesembrood

Inhoudsopgave šŸ‘‹ Voordat je verder leestā€¦Verschil tussen zuurdesem en andere broodsoortenZuurdesembrood is voedzamer en gezonderZuurdesembrood is makkelijker te verterenOnline cursus: alles wat je wil weten over fermenterenZuurdesembrood kan gunstig werken op de...
Schoon werken bij fermenteren

Schoon werken bij fermenteren

Inhoudsopgave šŸ‘‹ Voordat je verder leestā€¦Wil je fermenteren? Werk schoon, zorg voor gewassen ingrediĆ«nten en een schone werkplekZorg voor schone fermentatiepottenCheck op restjes voordat je de weckpotten sluitWil je Ć”lles ontdekken over fermenteren? Het is wellicht een...